Cabai | cabai dalam polybag

Cabai | cabai dalam polybag

Cabai atau cabai merah atau chili adl buah dan tanaman anggt genus Capsicum. Buahnya dpt diglngkn sebagai sayuran maupun bumbu, trgntng bagaimana digunakan. Sbg bumbu, buah cabai yang pedas sngt terkenal di Asia Tenggara sebagai penguat rasa mknn. Bg seni masakan Padang, cabai bhkn dianggap sbg "bhn makanan pkk" ke sepuluh (alih-alih sembilan). Sangat sulit bagi mskn Padang dibuat tanpa cabai.

Manfaat Cabai

Cabai merah besar (Capsicum annuum L.) merupakan slh satu jenis sayuran yg memilki nilai ekonomi yang tngg. Cabai mengandung brbg macam senyawa yang berguna bagi kesehatan manusia. ^[1]. Sun et al. (2007) melaporkan cabai mengandung antioksidan yang berfungsi untuk menjaga tubuh dr serangan radikal bebas. Kandungan trsbr antioksidan ini adl pd cabai hijau. Cabai juga mngndng Lasparaginase & Capsaicin yang brprn sebagai zat antikanker (Kilham 2006; Bano & Sivaramakrishnan 1980).

Cabai (Capsicum annum L) mrpkn salah satu produk sayuran yang bnyk dibudidayakan oleh petani di Indonesia karena memiliki harga jual yang tinggi ^[2]& memiliki beberapa manfaat kshtn yang slh satunya adalah zat capsaicin yang berfungsi dlm mngndlkn penyakit kanker. Sln itu kandungan vitamin C yg cukup tngg pada cabai dapat memenuhi kbthn harian setiap orang, nmn hrs diknsms secukupnya untuk menghindari nyeri lambung.

Cara penanaman

Cabai atau lombok termasuk dlm suku terong-terongan (Solanaceae) & mrpkn pohon yang mdh ditanam di dtrn rndh ataupun di dtrn tngg. Tanaman cabai bnyk mengandung vitamin A & vitamin C srt mngndng minyak atsiri capsaicin, yang menyebabkan rasa pedas dan memberikan khngtn panas bila digunakan untuk rempah-rempah (bumbu dapur). Cabai bisa ditanam dengan mudah shngg bisa dipakai untk kebutuhan sehari-hari tnp harus membelinya di pasar.

Pohon cabai cocok ditanam pada tanah yg kaya humus, gembur & sarang, serta tdk tergenang air; pH tanah yg ideal sktr 5-6. Wkt tanam yg baik untuk lhn krng adl pada akhir musim hujan (Maret-April). UntkUntuk memperoleh harga cabai yg tinggi, bisa juga [dilkkn|dilakukan} pada bulan Oktober & panen pd bulan Desember, wlpn ada risiko kegagalan. Tanaman cabai diprbnyk melalui biji yg ditanam dari tanaman yg sehat serta bebas dr hama dan penyakit. Buah cabai yg tlh diseleksi untuk bibit dijmr hingga krng. Kalau pnsnya cukup dalam lima hari tlh krngkering kemudian baru diambil bijinya: Untuk areal satu hektar dibutuhkan sekitar 2-3 kilogram buah cabai (300-500 gr biji).

Permasalahan produksi

Slh satu gangguan utama dlm sistem produksi cabai di Indonesia adl adanya serangan lalat buah pada buah cabai. Hama ini srng menyebabkan gagal panen^[3]. Lprn Departemen Pertanian RI thn 2006 menunjukkan bhw krskn pd tanaman cabai di Indonesia dpt mncp 35%. Buah cabai yg trsrng srng tmpk sehat dan utuh dari luar ttp bila dilht di dlmnya mmbsk dan mengandung larva lalat. Penyebabnya trutm adl lalat buahBactrocera carambolae. Karena gjl awalnya yg tak tmpk jelas, sementara hama ini sebarannya msh terbatas di Indonesia, lalat buah menjadi hamakarantina yg ditkt sehingga dapat mnjd pnghmbt ekspor buah-buahan mpn pada produksi cabai.

Selain lalat buah, Kutudaun Myzus persicae (Hemiptera: Aphididae) mrpkn slh satu hama pntng pada bddy cabai krn dapat menyebabkan krskn hingga 80%. Cara pngndlnnya dapat menggunakan insektida nabati ekstrak Tephrosia vogelii dan Alpinia galanga. ^[4]

Upaya penanggulangan hama

Sbnrnya sdh dilakukan cara untk mngndlkn srngn lalat buah ini, di antrnya adl pembrongsongan yang bisa mncgh serangan lalat buah. Akan tetapi, cara ini tidak praktis untuk dilkkn pd tumbuhan cabai dlm areal yg luas. Sementara penggunaan insektisida sln mencemari lingkungan jg sangat berbahaya bg konsumen buah. Oleh krn itu, diperlukan cara pngnndln yg rmh lingkungan dan cocok untuk diterapkan di areal luas seperti di lahan sentral produksi cabai. Upaya pngndln lalat buah pd tumbuhan cabai, khususnya cabai merah, adl penggunaan insektisida sintetik karena dianggp praktis, mudah diperoleh, & menunjukkan efek yg cpt. Selain insektisida sintetik, insektisida nabati sprt kacang babi Tephrosia vogelii, jeruk purut Citrus hystrix, serai wangi Cymbopogon citratus efektif sebagai penolak lalat buah.^[5]

 

 

2019-02-08 14:48:03 * 2019-02-06 10:33:42

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cabai | cabai dalam polybag adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini